Газета "Кишиневские новости"

Кофейная индустрия – одна из самых развитых в мировой аграрной сфере. В этой отрасли заняты около ста миллионов человек. Производство кофе подвержено различным рискам – экономическим и природным потрясениям, влиянию болезней и вредителей. Пандемия коронавируса добавила новые угрозы, и этот эффект, кажется, до сих пор упускали из вида.

Как свидетельствует исследование ученых из Ратгерского университета в США, из-за того, что власти большинства стран, боясь распространения инфекции, закрыли границы и ввели карантинные меры, сократилось количество рабочих рук, занятых на кофейных плантациях. В связи с этим активизировалось опасное грибковое заболевание – кофейная ржавчина, но бороться с ним почти некому. И теперь, вероятнее всего, кофейную индустрию ожидает новый кризис, сообщает Phys.org.

Похоже, любителей бодрящего напитка ожидают трудные времена.