Сингапурские ученые: коронавирус выживает в замороженных продуктах
Возбудитель способен переносить низкие температуры
Биологи из Сингапура провели эксперимент: инфицировали коронавирусом свиное и куриное мясо, а также форель и заморозили продукты. Чрез три недели оказалось, что вирус все еще жив.
Специалисты пришли к выводу, что возбудитель инфекции не погибает при низких температурах в течение времени, необходимого для доставки и хранения продуктов. Ученые сделали вполне логичное предположение, что причину появления многочисленных очагов заболевания на ряде предприятий пищевой промышленности в разных странах следует искать не в зараженных людях, а в инфицированных продуктах, даже замороженных, поступивших из государств с высоким уровнем распространения коронавируса.
Эксперты рекомендуют обратить повышенное внимание на возможность распространения инфекции через продукты питания, включая замороженные, сообщает ТАСС.
Читайте также: Какие перемены принесет осень каждому знаку зодиака
USD
EUR
GBP
UAH
RON
RUB