Пристрастие к кофе – не любовь, а зависимость
Группа исследователей из германского Йенского университета имени Шиллера провела исследование, к участию в котором привлекли 56 добровольцев. Все они пили кофе, но 24 человека употребляли напиток как минимум три раза в день, а то и чаще, а остальные пили умеренно или крайне редко. Каждого попросили оценить то, насколько сильно им хочется выпить кофе и то, насколько положительные эмоции это вызывает.
Выяснилось, что желание употребить напиток у первой группы испытуемых проявлялось сильнее, а положительные эмоции у членов обеих групп были одинаковыми. Это позволило ученым сделать вывод, что на самом деле людьми, которые пьют много кофе, движет не любовь к напитку, а зависимость, порожденная действием кофеина, и чем многократнее употребление напитка, тем сильнее проявление такой зависимости. По мнению исследователей, именно этим объясняется постоянный рост спроса на напитки, содержащие кофеин, сообщает телеканал «Моя планета».